16 мая помощник Руководителя Россельхознадзора Артем Даушев в качестве спикера принял участие в круглом столе «Экспорт российской халяль-продукции: стратегия успеха», организованном Министерством сельского хозяйства России на полях XIV Международного экономического форума «Россия — Исламский мир: KazanForum».

Участниками мероприятия также стали: Заместитель Министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов, представители профильных организаций по халяль-сертификации таких стран, как Саудовская Аравия, ОАЭ, Оман, Алжир и Пакистан, перерабатывающей отрасли и экспортеры российской халяльной продукции.

Артем Даушев отметил, что Россельхознадзор выступает гарантом безопасности и качества сельскохозяйственной продукции, в том числе халяльной, при ее производстве внутри страны, а также отгрузках на зарубежные рынки, действуя при этом на основе строгого научного подхода, согласованных международных стандартов и методик. Экспорт осуществляется в сопровождении сертификатов ветеринарной безопасности государственного образца.

Оснащение и функционал лабораторий, входящих в структуру Службы, позволяют исключать нарушения установленных требований при анализе компонентного состава халяльных товаров, в том числе с использованием определения ДНК запрещенных компонентов.

Помощник Руководителя Россельхознадзора подчеркнул, что активное использование информационных систем позволяет прослеживать перемещение продукции от поля до прилавка. Для выявления подозрительных транзакций и потенциальных рисков при производстве и обороте подконтрольных товаров все чаще применяются методы искусственного интеллекта, с помощью которых проводится анализ электронных документов из системы ветеринарной сертификации «Меркурий». В настоящее время ведомством разработаны и введены в эксплуатацию 30 моделей искусственного интеллекта и 50 аналитических модулей.

В заключение было отмечено, что Россельхознадзор является единственной государственной организацией, которая имеет возможность одновременного контроля как за производством халяльной продукции, так и за ее экспортом и импортом. При этом Служба работает совместно с российскими органами по сертификации продукции «Халяль», дополняя друг друга.