Сальмонеллез – один из самых распространенных пищевых зоонозов, вызванный бактериями рода Salmonella, которые часто встречаются в птице, яйцах и воде. Заболевания могут проявляться гастроэнтеритом, а некоторые штаммы могут вызывать серьезные инфекции. Новый тест позволяет обнаруживать ДНК Salmonella всего за 60 минут! Это значительно быстрее традиционных методов диагностики и классической ПЦР, что особенно важно для быстрой реакции на вспышки заболеваний.
https://www.delohelp.ru/news_rospotrebnadzor.php?id=4507