По итогам первого полугодия 2025 года в отраслевом проекте ФНС России «Общественное питание» принимают участие 3410 объектов общественного питания Московской области. Выручка участников проекта превысила 75 млрд рублей, что на 9,2 млрд больше, чем в аналогичном периоде 2024 года. Такой результат обусловлен, прежде всего, комплексным подходом, применяемым сотрудниками налоговых органов Московской области для побуждения налогоплательщиков к обязательному применению контрольно-кассовой техники.

Основное внимание при реализации проекта направлено на сокращение теневого оборота в сфере общественного питания и создание равных, конкурентных условий ведения бизнеса. Налоговики активно используют современные цифровые инструменты для мониторинга и анализа данных, поступающих от ККТ. Более 87 процентов от общего числа объектов общественного питания, принимающих участие в проекте на территории Московской области, соблюдают требования законодательства и отнесены к «зеленой» зоне.

С владельцами точек общепита, находящихся в зонах риска, проводится профилактическая работа. Налоговики разъясняют им порядок использования ККТ, рассказывают о преимуществах касс, консультируют по вопросам их применения. Если данная работа не приносит результатов, проводятся контрольные мероприятия.

При организации контрольных мероприятий налоговые органы придерживаются риск-ориентированного подхода, направленного на максимальное сокращение избыточных проверок, отказ от проверок добросовестных субъектов, усиление контроля в отношении лиц, чья деятельность является высоко рискованной. Проверки проводятся только в отношении налогоплательщиков, которые не приняли меры по приведению своей деятельности в соответствие с действующим законодательством и не изменили модель своего поведения.

Узнать о порядке применения контрольно-кассовой техники, зарегистрировать кассу и проверить чек можно в специальном разделе сайта ФНС России.