Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 17.03.2025 № 2 утверждены изменения в санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания». В частности, устанавливается минимальный перечень набора оборудования школьных буфетов, это позволит исключить предъявление избыточных требований, но при этом обеспечить безопасность при организации питания.
https://www.delohelp.ru/news_rospotrebnadzor.php?id=4290