24 августа ежегодно отмечают День жажды. Роспотребнадзор информирует, что избыточное потребление сладких газированных напитков повышает риск ожирения, сахарного диабета 2 типа и метаболических нарушений. Особенно уязвимы дети и подростки, у которых формируются пищевые привычки. Сокращение потребления сахара – важный шаг к улучшению самочувствия и снижению рисков хронических заболеваний.

Чистая вода остается лучшим выбором для утоления жажды. Она не содержит калорий и добавок, оптимальна для ежедневной регидратации. Рекомендованный объём зависит от возраста, активности и климата, но в обычных условиях взрослому человеку удобно ориентироваться на регулярные небольшие порции в течение дня. Питьевую воду можно разнообразить температурой: холодная бодрит, тёплая хорошо утоляет жажду в прохладную погоду и благоприятно влияет на пищеварение.

Вода с добавлением фруктов, огурца, лимона или листьев мяты – простой способ придать воде вкус без лишних калорий. Для приготовления: нарежьте фрукты тонкими ломтиками или разомните ягоды, залейте водой и дайте настояться в холодильнике 1-3 часа.

Травяные и фруктовые чаи предлагают большое разнообразие вкусов и могут употребляться как тёплыми, так и охлаждёнными. Ромашка, мята, гибискус, каркаде и ягодные смеси дают разные ароматы и вкусы. При заваривании соблюдайте рекомендованное время и температуру воды для каждого вида. Избегайте добавления сахара или ограничивайте его до минимальной дозы. Охлаждённый травяной чай с ломтиком цитруса прекрасно утоляет жажду.

Домашние компоты и морсы из свежих или сушёных ягод и фруктов можно подсластить небольшим количеством мёда или совсем отказаться от него, если ягоды достаточно сладкие. Приготовленные в домашних условиях напитки лучше разливать по бутылкам и хранить в холодильнике не более 2-3 суток.

Всемирный день жажды – хороший повод задуматься о привычках питания и сделать простой, но значимый шаг к здоровью: выбрать воду или натуральные напитки вместо сладких газировок.